Showing posts with label solid food. Show all posts
Showing posts with label solid food. Show all posts

Thursday, May 31, 2012

bubur..bubur..setiap pagi bubur...






Salam....



Bubur...bubur...
setiap pagi bubur...bubur setiap pagi...kakaa...
begini la kejaan setiap pagi untuk bekalan si Firas...tak jemu mama ni seawal pagi bersilat di dapur kekekee...tadak mana la bersilat nya..bubur mudah je buat nya...semudah abc...123..men campak bahan je...siap!


Selang minggu pasti bertukar menu si Firas..anak tak lah jemu mana pun mengadap menu tu hari2...mana la dia reti tau sedap ke jemu ke main nganga je haa...tapi si mak nya ni yang jemu dok buat menu yang sama jek kan...so tukar2 la...











main campak je..mudah..beras dah kisar halus buat siap2 untuk 1-2 minggu punya stok...
yang ni bubur campo carrot, mangga, ayam...




ni bubur ni aku campo pisang + ikan bilis...
ikan bilis memang tak penah takde dalam bubur Firas...sebagai perasa bubur..kalo tak letak cam tawar la pulak...pisang tu aku lenyek2 pastu terus campak dalam bubur yang hampir masak...pastu blend campuran bubur kasi betul2 halus...tanak la tercekik pulak dak Firas kang...



 yang ni pulak...rolled oat campo pisang...hehee 
Firas punya menu bila terlewat bangun...biasa la kadang terlajak tido nya..penat punya pasal...ehehh..


 
bubur campo sawi dan ikan bilis ni...ikan bilis lagi...hihi
kadang2 tuka gak kepada ikan merah...ikan sardin...cuma ikan salmon je belum try...




ku guna beras organik untuk bubur Firas...mudah kan dia untuk poo poo nih...Firas ni sembelit sejak lahir poo poo cuma seminggu sekali...bila dah start makan beras ni haa amik sehari 1-2 kali poo poo...hehehee...







 cuba2 buat kentang putar + sup ayam + ikan bilis skt dalam sup tu ...sedap wehh...si mama mamam sekali tau...Firas menggeletik suka makan kentang ni...tak sudah2 nganga je mulut...tak sempat2 mana nak suap..dia dah siap bunyi...'amm..ammm' hehee sweet je bunyi tu...



gini la setiap pagi menunggu bubur masak sambil2 siap kan bekalan ebm...emm banyak koje kan mak ni..hehee...



ni bubur untuk pagi ni..pic fresh lagik...
ku campo kentang, ayam, ikan bilis dan daun sup kasik wangi bubur...nyumm!



jomm..breakfast bubur!






Tuesday, April 10, 2012

cara buat puree buah dan sayur





Salam...



Sambungan dari entry semalam mempuree buat pertama kali nya sape belum jengah entry aku semalam...sekarang jugak pi tengok...hahaa! 

Di sebab kan kemalasan menjawab komen di comment box...biar aku terang di sini je secara jelas hihii...ada2 ja kan...

Ohhoo...ada yang bertanya kan cara menyedia kan puree sayuran dan buahan ni dan cemana nak sangai beras...oke2 aku terang kan ye....baru belajar gak ni...mujur la ada rezki menimang anak kecik lagi..kalo idak sampai sudah aku tak belajar benda nie semua...!    ;-)

 




 
sayuran dan buahan yang di saran kan baik untuk baby 6months ke atas seperti lobak merah, brokoli, labu kuning, epal, avokado...apa lagi...emm keledek pun boleh...tapi kena tengok2 gak kesesuaian baby takut2 kembung...
cara buat puree sayuran dan buah buahan :-


1- rebus atau stim dahulu sayuran/buahan yang nak di puree kan sampai lembut

2- lepas dah lembut sejuk kan dulu...pastu blend kan sehingga halus tekstur nya

3- sudah blend bleh la di acuan kan dalam ice tray yang comel ikut pilihan memasing hehee...pastu beku kan dalam tempat beku...bila dah beku kuar kan kiub2 puree tu dan masukkan dalam bekas asing dan simpan semula kat tempat beku...

4- bila nak guna untuk esoknya...cair kan dulu kiub puree yang nak guna kat dlm chiller fridge...

5-  last sekali bleh masuk kan terus puree yang dah cair dalam bubur yang telah siap di masak...


daging..ayam..ikan pun leh wat cara yang sama jugak...


mudah kan...








stok beras yang telah di sangai...cara buat nya..


1- basuh beras bersih2


2- jemur sekejap bawah matahari


3- pastu goreng beras tanpa minyak dalam kuali sampai beras betul2 kering


4- sejuk kan kejap pastu blend kan lah sampai halus...then simpan dalam bekas tertutup...boleh jugak simpan bekas tu dalam fridge


5- cara masak bubur macam biasa...10-15 minit dah kembang elok...pastu masuk kan lah puree sayuran/buahan...

boleh gak kalo nak frozen kan bubur nasi buat stok untuk seminggu....tapi kesian lak kat firas nak kasik semua nya yang frozen...



SELAMAT MENCUBA...! 







SHARING IS CARING!



Monday, April 9, 2012

'mempuree' buat pertama kali nya...







Salam...




Lagi seminggu my little firas menginjak bulan yang ke 6... menanti dalam debar...cewahhh...paling tak sabar nak kasik die solid food...aisehh asa cam pertama kali je jadi ibu nihh...ngeee..

Sepatut nya genap 6 bulan baru kasik makan kan...tapi mama ni lak tak menyaba...5months 3weeks dah bagi solid food...ye lah sebab mak ni yakin yang si anak dah bersedia untuk makan...!

Dan buat pertama kali nya aku sedia kan frozen solid food buat anak...ye lah ...kena lah ikut peredaran zaman kan...zaman main campak2 bahan dalam bubur dah berlalu kut...sekarang zaman puree mempuree pulak...hehee..apa pun sentiasa nak yang terbaik buat si kecil itu...






frozen puree brokoli...carrot dan potato...mudah kan ku prepare kan seminggu punya stok puree untuk firas...ingat EBM je ke leh frozen kan...food pun bleyy...tak lah kelam kabut pagi2 kan....bangun pagi just masak bubur nasi then lebur kan je ketul puree tu masuk dalam bubur nasi...


sebahagian lagi puree dalam cube tray...


bila dah elok beku...terus kelua kan dan masuk kan dalam tupperware...sedia untuk di lebur kan dalam bubur nasi setiap pagi...


kalerful..!



 

stok untuk 1-2 minggu beras yang siap di sangai dan di blend kan...buat gini sebab nak cepat kan masa memasak bubur setiap pagi...10-15 minit dah bleh kembang elok....

 pisang emas di bawa belayar untuk firas...suka sgt die makan bubur + pisang lenyek...suka nau tengok firas mamam dengan lahap nya...lapo benor kamu ye nak...hihii...




Rajin kan aku...hahaa..setiap pagi bersemangat masak kan bubur untuk si dia... masa irfan dan kakak dulu pun aku sedia kan bubur gak tapi takde la semudah ABC ni...sekarang dalam masa 15 minit siapp!





Related Posts with Thumbnails
 
Designed by Whitey Mommy